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Erwins Kartoffelbrötchen Kartoffelkäfer Erwin weiß, wie man die Herzen der Damen erobert. Ob bei der Grillparty, zum Geburtstag oder einfach nur so – mit seinem Geheimrezept für Kartoffelbrötchen bekommt er jede Kartoffelkäferin rum! Anlässlich Rias Blogevent zum zweiten Geburtstag ihres tollen Blogs www.fraustillerbackt.de, verrät Erwin dir das Rezept für seine verlockenden Brötchen. Denn zu einer richtigen „Geburtstags-Sommer-Grill-und Gartenparty“ gehören neben […]
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Hula-Bagels Lisa Lizzards wunderbare Hula-Bagels Lisa Lizzard und Ecki Echse haben heute etwas ganz Besonderes vor. Sie wollen Hula-Bagels backen. Hula-Bagels sind leckere, runde Brötchen, paniert mit vielen Körnern und einem großen Loch in der Mitte. Es erfordert schon ein bisschen Bäcker-Erfahrung um die Hula-Bagels zu backen, darum haben Lisa und Ecki sich extra viel Zeit dafür genommen. Ihr […]
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Fischer Fratz‘ Kutter-Bojen Fischer Fratz fährt jeden Tag mit seinem Kutter hinaus aufs Meer um leckere Heringe zu angeln. Manchmal ist er sogar tagelang unterwegs um den Fisch-Vorrat für sich und die Familie aufzufüllen. So eine lange Reise auf hoher See macht Appetit. Großen Appetit! Damit Fratz immer etwas Gutes zu Futtern an Bord hat, backt er vor jeder […]
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Bodils Franskbrød Ein richtiges Lieblingsweißbrot nach dänischem Rezept. Brød Bodil zeigt dir, wie man dieses einfache, unwiderstehliche Brot selber backen kann.     Für ein kleines Brot (für 2 Personen) brauchst du: 75 ml warmes Wasser 25 g frische Hefe 75 ml Milch 1 TL Salz 10 g weiche Butter 1 TL Zucker 250 g Mehl (Weizen, Typ 550 […]
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