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Stäbchenprobe Die Zwillinge Antje und Fintje zeigen heute eine praktische Methode, um zu schauen, ob ein Rührkuchen gar ist. Dazu kann man die ganz einfache Stäbchenprobe machen. Antje und Fintje benutzen dafür ein Holzstäbchen, zum Beispiel einen kleinen Holzspieß für Lebensmittel. Solche Holzspieße bekommt man im Supermarkt. Auf der Abbildung siehst du die einfache Stäbchenprobe Wenn die Backzeit […]
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Lungo-Mungos feiner Kaffee Lungo-Mungo liebt Kaffee! Käfer Bibo hat eine kleine mobile Kaffee-to-go-Kantine mit der er durch die Steppe streift, um allen Kaffee-Liebhabern einen frischen Kaffee zu servieren. Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso, Lungo und Pott Kaffee, das alles hat seine rollende Kantine im Programm. Doch so richtig kann Lungo-Mungo sich für dieses moderne Gerät nicht begeistern. Und so […]
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Backutensilien – das muss man haben! Mia Maus hat’s raus. Sie zeigt dir alle wichtigen Werkzeuge, die du zum Backen leckerer Plätzchen und Kuchen brauchst.   Und hier noch einmal alle Werkzeuge auf einen Blick. Ein Sieb zum Sieben von Mehl. Das ist wichtig, damit es keine Klumpen gibt und die Luft im Mehl macht das Gebäck feiner. Esslöffel und Teelöffel […]
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