Summer-JamSummer-Jam! Sommer-Konfitüre aus der Kältezone In meinem Kühlschrank gibt es eine sogenannte „Null-Grad-Zone“. Das sind Schubladen, in denen es saukalt ist und in denen sich z.B. Obst und Gemüse super lange frisch hält. So hat es zur Folge, dass alle Reste von angebrochenen Gurken, Erdbeeren, Zitrusfrüchten, Paprika, Möhren usw. erst einmal in diesen Wunderschubladen landen. Und […] weiterlesenDer-Frühling-ist-da-MuffinsHurra, der Frühling ist endlich da! Die Sonne lässt sich immer häufiger blicken, die Obstbäume fangen an zu blühen und die Vögel zwitschern um die Wette. Es ist Hochsaison bei der Vogelbalz und in diesem Jahr sind Blumenhüte hoch in Mode. Bei herrlichem Wetter versammeln sich die Piepmätze mit den schicken Kopfbedeckungen im Apfelbaum und […] weiterlesenTobi T-Rex‘ JulemuffinsTobi T-Rex liebt nichts mehr als fluffige, saftige, dicke, schokoladige Muffins. Am besten ganz viele! Und an Nikolaus backt er jedes Jahr seine Super-Dino-Lieblings-Julemuffins! Julemuffins ist übrigens Dänisch und heißt Weihnachtsmuffins. Wenn Tobi sich selber richtig satt gegessen hat, überrascht er seine kleinen Dino-Nichten Anni und Fabi mit einem Nikolaus-Besuch… Für 12 bis 14 Stück […] weiterlesenJockel Bocks ApfelbergeIrgendwo im Norden von Deutschland gibt es einen wunderschönen Garten mit vielen blühenden Pflanzen, duftenden Kräutern und prächtigen Bäumen. Hier wohnt Jockel Bock zusammen mit seinen Apfelbäumen. Jockels Bäume sind ganz besondere Apfelbäume. Sie sind ganz verschieden und doch wachsen und gedeihen sie friedlich miteinander in Jockels Apfelgarten. Jeden Morgen macht Jockel einen Spaziergang durch sein kleines, […] weiterlesenGrimbos A-Zi-Ma-MuffinsIm Herbst freut Grimbo sich immer auf die leckeren, frischen Äpfel, die es überall gibt. So viele verschiedene Sorten und Farben! Dann beginnt auch wieder die Zeit, in der vieles mit Zimt gewürzt wird. Und Äpfel mit Zimt – das ist einfach das Allergrößte, findet Grimbo! Darum geht Grimbo gleich los um im Supermarkt alle […] weiterlesenAffe Andis BananenbatzenHeute zeigt Affe Andi euch, wie man bärenstarke Bananenbatzen backt. Sein Assistent Friedo Frosch hilft ihm dabei. Andis Bananenbatzen sind leckere und gesunde Müslibrötchen. Die schmecken prima mit Schokocreme oder Marmelade, Käse oder Butter oder einfach so. Affe Andi hat das Rezept aus seinem Lieblingsbackbuch, das er sich in Dänemark gekauft hat. Es heißt „Politikens bog om […] weiterlesenHelges Hasenschwips-MuffinsHelges Hasenschwips-Muffins (Eierlikör-Birnen-Schoko-Muffins mit Alkohol) Helge ist ganz wild auf diese Muffins. Die sind so wunderbar saftig, nicht zuletzt wegen dem guten Schluck Eierlikör – leider sind sie gar nichts für Kinder! Du brauchst für 12 bis 14 Stück: 2 Eier 200 g Mehl 130 g Zucker 75 ml Joghurt 75 ml Eierlikör 70 […] weiterlesenLila Nilis Heidelbeer-HügelLila Nili liebt Heidelbeeren! Davon bekommt man nämlich eine lustige, lila Zunge. Am liebsten hat Lila die Heidelbeeren oben auf einem saftigen Kuchen. Und am schönsten ist es, wenn Mia Maus ihr diesen leckeren Lieblingskuchen backt. Back doch auch mal einen Heidelbeer-Hügel für jemand, den du magst! Mia backt den Kuchen nach ihrem Lieblings-Rezept. […] weiterlesen